画数：18

訓読み：ラン

音読み：あい

意味：

１ タデ科の一年草。高さ50～80センチ。茎は紅紫色で、葉は長楕円形。秋、穂状に赤い小花をつける。葉・茎から藍染めの染料をとり、京都・大坂・阿波が産地として知られた。果実は漢方で解熱・解毒に使う。古く中国から渡来したとされる。たであい。あいたで。《季 花＝秋》「この村に減りし土蔵や―の花／秋郷」
２ 濃青色の天然染料の一。1や木藍(きあい)などの葉や幹から得られる。インジゴ。
３ 藍色(あいいろ)。
1の一種、丸葉藍
［常用漢字］　［音］ラン（呉）（漢）　［訓］あい
１ タデ科の草の名。アイ。「出藍」
２ あい…

画数：11

訓読み：サイ

音読み：な

意味：

《「肴(な)」と同語源》
１ 葉・茎を食用とする草本。菜っ葉。「サラダ菜」
２ 油菜(あぶらな)。「菜の花」
酒や飯に添えて食べるもの。おかず。副食物。「一汁一菜」
［音］サイ（呉）（漢）　［訓］な
［学習漢字］4年
①〈サイ〉
１ 葉・茎・根などを食用にする草の総称。「菜園・菜食／山菜・蔬菜(そさい)・白菜・野菜・根菜類」
２ おかず。副食。「前菜・総菜(そうざい)」
３ 料理。「菜館」
②〈な〉「菜種／青菜・油菜・水菜・若菜」
［難読］雪…